-
551-68-8 Msds ಸಾವಯವ ಅಲ್ಲುಲೋಸ್ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಪರ್ಯಾಯ ಸಕ್ಕರೆ 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ
ಅಲ್ಯೂಸ್ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ ಡಿಫರೆನ್ಷಿಯಲ್ ಐಸೋಮರ್ ಆಗಿದೆ.ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅಪರೂಪದ ಸಕ್ಕರೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.Alluose ಮೊದಲು 70 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಗೋಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.2015 ರಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಸಿಹಿ ಸಾಸ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂದಿನಿಂದ, US ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ alluose ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ.ಏಕೆಂದರೆ ಅಲ್ಯೂಸ್ ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು "ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ" ಗೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಂತೆ "ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕ" ವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.2019 ರಲ್ಲಿ, ಅಲೂಸ್ ವಸಂತಕಾಲವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.
-
ಫುಯಾಂಗ್ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯುಲೇಟೆಡ್ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಜೀರೋ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ನಂತರದ ರುಚಿ ಇಲ್ಲದೆ
ಪಾನೀಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು CAS ಸಂಖ್ಯೆ 149-32-6 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಲೆ ಸಾವಯವ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್.
ಸಾವಯವ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಪುಡಿಯ ಮುಖ್ಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್.
ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯ, ಔಷಧೀಯ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೃಷಿ/ಪಶು ಆಹಾರ/ಕೋಳಿ ಸಾಕಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಸುಮಾರು 60 - 80% ಸುಕ್ರೋಸ್ (ಸಕ್ಕರೆ) ಯಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು, ಮೊಸರುಗಳು, ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಜಾಮ್‌ಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಂತಹ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್‌ನ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್.
ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿ, ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ.ನೀವು ಕೇಳಿರಬಹುದಾದ ಇತರ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಮಾಲ್ಟಿಟಾಲ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟಾಲ್ ಸೇರಿವೆ. -
ಚೀಸ್‌ಗೆ ಗ್ಲುಕೋನೊ ಡೆಲ್ಟಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ (ಜಿಡಿಎಲ್) ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ
ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಗ್ಲುಕೋನೊ ಡೆಲ್ಟಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ ಬಿಳಿ ಹರಳಿನ ಪುಡಿ, ಬಹುತೇಕ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಮೊದಲ ಆಮ್ಲದ ನಂತರ ಸಿಹಿ ರುಚಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಈಥರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಶೇಷವು 0.2% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ, ಕಣದ ಗಾತ್ರ <40 ಜಾಲರಿ.
GDL, ಬಿಳಿ ಹರಳಿನ ಪುಡಿ, ಬಹುತೇಕ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ (60g/ml), ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹುಳಿ, ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (1g/100ml) ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಬಹುತೇಕ ಕರಗದ ಈಥರ್.ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ ಜಿಡಿಎಲ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಿಶ್ರಣವು ಸುಲಭವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.1% ದ್ರಾವಣ ph 3.5, 2H ನಂತರ, PH 2.5, ಸುಮಾರು 153 ವಿಭಜನೆಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ C6H10O6
ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ 178.14
CAS ಸಂಖ್ಯೆ 90-80-2
EINECS ಸಂಖ್ಯೆ 202-016-5
ಇ ಸಂಖ್ಯೆ E575
-
D-Psicose / Allulose ಶೂನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯ
ಗೋಚರತೆ: ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ
ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂತ್ರ: C6H12O6
ಮಾಧುರ್ಯ: ಸುಕ್ರೋಸ್‌ನ 70% ಮಾಧುರ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮೌಲ್ಯ: 0.4 Kcal / g
CAS ಸಂಖ್ಯೆ: 551-68-8
ಪಾತ್ರ: ಉತ್ತಮ ಕರಗುವಿಕೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ
-
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟ್ರಾಚ್ ವಿಶೇಷ ಬೆಲೆ
ಅವಲೋಕನ
ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳದ ಪಿಷ್ಟ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು ಆರು ಧಾನ್ಯಗಳ ಪುಡಿ, ಬಿಳಿ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಪುಡಿ.
ಫ್ಯೂಯಾಂಗ್ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು: ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ, ಶುದ್ಧ ವಾಸನೆ, ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ, ಕಡಿಮೆ ಕಲೆಗಳು, ಸೀಸವಿಲ್ಲ, ಆರ್ಸೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಾರ ಲೋಹಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ, ನೀರಿನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.
-
ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಅಡ್ಮಿಕ್ಸ್ಚರ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ರಿಟಾರ್ಡರ್ ವೇಗವರ್ಧಕ
ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ,
1) ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
2) ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚೆಲೇಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಜವಳಿ, ಲೋಹದ ಮೇಲ್ಮೈ ವ್ಯವಹಾರ.ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.
3) ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್ ಅಲಾಸ್‌ಗೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
4) ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಪ್ಲೇಟಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಬಣ್ಣ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
5) ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹಿಯಾ-ದಕ್ಷತೆಯ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ರಿಟಾರ್ಡರ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಸೂಪರ್ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸೈಜರ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
